好奇百科| 不应忽视的4年6倍股,困境反转的典型披萨店

作者:必贝投研

今天介绍一家中国人不太熟悉的披萨店。虽然它的产品在中国普及不多,然而它在资本市场的表现却可圈可点。看看下图。这大概就是巴菲特所喜爱的传统但有护城河的企业。

达美乐是一个典型困境反转的公司。在2009年之前,公司的披萨被认为 “taste likecardboard”。公司在2008年找来了前百事公司的市场总监Russel Weine,公司在口味和科技度都出现了全方位的改良。

达美乐比萨Domino's Pizza, Inc.(NYSE:DPZ)创立于1960年,总部位于密歇根州安娜堡,全职雇员11,000人,是一家披萨外送服务公司,通过公司自营及特许加盟商店网络于美国及全球市场经营外送披萨业务,也是全美第二大批萨连锁店(2004年),仅次于必胜客。

个人认为,真正拯救Domino的是其切合了移动互联网,并且将披萨饼外卖做出了符合新人类的个性化需求。大家之前最头疼的就是披萨的口味不丰富,新款很多都是“坑爹”的,而老款吃来吃去已经厌倦了。

Domino在iPad上推出了Pizza Tracker和Pizza Hero,客户可以自己模拟从面团选择,浆料,配料等制造一款属于自己的披萨。甚至最后的切割也由客户模拟完成。而Domino会把客户模拟好的披萨制作完成送到客户家里。他们甚至还Delivery GPS,让用户能够实时追踪外卖人员的位置。

据外媒报道,美国最大的披萨连锁店之一达美乐披萨(Domino's Pizza)正与总部在硅谷的自动驾驶初创公司Nuro合作,今年将在休斯顿进行一项使用小型自动驾驶汽车交付客户订单的试点项目。

作为一个外送品牌,达美乐拥有大数据和庞大的信息和订单任务,但现有生产、供应链等各环节的系统体系运转依然处于各自独立的状态,没有进行整合和统一化管理,供应链多依赖人工操作,缺乏现代信息系统支撑,难以实现精细化管理和高效运作,现有的效率无法满足现有的市场需求,因此达美乐需要快速推动企业的信息化管理,在餐饮智慧化和数字化上更进一步。

为了实现达美乐未来业务战略布局,达美乐亟需一套科学的ERP系统,快速推动企业信息化建设,提升企业管理效率。因此达美乐选择携手甲骨文,借助OracleNetSuite云ERP系统快、全、优、广、灵的全面优势,打造科学管理云图。

许多人都说达美乐其实是一家科技公司,只是正好在卖披萨,这话说得不错,达美乐CFOJeff Lawrence说:“科技已经渗透进入我们的品牌之中,科技很昂贵,不过这也是其他品牌很难跟我们竞争的原因之一。”

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